七隈そば道場

 地域活動ボランティア講座
七隈そば道場

日時　12月21日（土）14：00～18：00
内容　挽きたて、打ちたて、茹でたて！
　　　「そば打ち体験をしましょう」食

　　　します。

講師　深松幸康さん、楠田國彦さん（福

　　　岡そばの会）
材料代　1,500円

先生の見本打ち

水回し、捏ねが済んで括っているところ

実際に打ってみます

本日の食メニューは、「そばサラダ」「盛りそば」

今回の「そば道場」は、日程の調整がまずく参加できない方が多く反省しております。今回も打ちたてを大変美味しくいただきました。年越しそばもぜひ自分の手で打って食したいものです。七隈公民館では、「七隈そばサークル」があり、月1回の例会でそばを打っております。興味のある方は是非、見学されたらいかがでしょう。