2025年12月28日日曜日

11月30日(日)14:00~ 七隈そば道場

 

深松先生より、そばの製粉方法や種類についての講話

始めに先生による そば「見本打ち」


3班に分かれて
指導を受けながらそば打ち実習(水回し)

そばをのばして、切って麺状にする。

そばの試食で、かけそばをいただきました。