５月３１日 七隈そば道場

 

そば打ちの前に、深松先生にそば学として、そば粉の出来上がるまでについて話してもらい、　

そののちに深松・楠田両先生による、そばの手本打ち！

さすがに手際がいいですね。

先生方の指導の下、基本的なそばの打ち方をしました。

みんなが打ったそばで、「おろしぶっかけ」とざるそばを

参加者全員でいただきました。