2014年10月8日水曜日

男性料理教室

         
チャレンジ男性料理教室

 今や男性も家庭では調理の腕も求められています。この日は多数の参加者が腕を振るいました。やれば出来ることを証明した教室でした。

     1.期   日  9月27日(土)16時
     2.参 加 者  33名
     3.主   催 食生活改善推進員協議会


「レシピ」が頼り・・ですが専門用語もあり苦戦!  



   


「炊き込みご飯」に入れるごぼうと人参の調理
 「ごぼう」の「ささがき」切りは男性も上手!   


 本日のメニュー「ひじきと豆腐のサラダ」
    出来具合も上々!   


 メニュー「豚肉のきのこ巻き照り焼き」
    なかなかの出来上がりです! 
   


  本日の調理メニュー
   「炊き込みご飯」「ひじきと豆腐のサラダ」 
  「胡瓜ときくらげの生姜いため」
 「豚肉のきのこ巻き照り焼き」    
   


 調理グループ毎に試食会
    指導者のお蔭で上手くできました
      是非,日頃の実践に役立てよう!